Ricette a Palau e dintorni

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  • Sardegna

Preparate una pasta lavorando insieme la farina con le uova, i tuorli, strutto, zucchero ed un pizzico di sale. Modellate e rimodellate con le mani il...

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... nel liquido. Lavate il coniglio con acqua e aceto, poi tagliatelo a pezzi e tuffatelo nel brodo; lasciatelo sobbollire per 20 minuti affinché le carni risultino ...

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Cominciate dalla preparazione della pasta. Impastate la farina insieme allo strutto e all’acqua da versare un po' per volta, in modo da ottenere un...

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